老許香菜中糖醋白姜是怎樣制作成的

　　老許香菜中糖醋白姜在很多人看來還是非常不錯是，這是為什么呢?作為當地有名氣的香菜制作商，所用選材料都是新鮮的，經過特殊加工工藝，并保持著自己特色，其中包括一些冰糖、白醋、食用鹽等，作為輔助材料，從而發揮出獨有口感，內容如下：

　　1、冰糖和白醋按照比列來調配好，經過加工使得冰糖溶化。

　　2、煮到鍋底時，仍有少量的冰糖殘留下來，以熄滅爐火。剩余的溫度會使小糖塊繼續融化并逐漸冷卻。

　　3、姜的容器逐一放入鍋中，加水煮沸消毒。

　　4、將生姜洗凈，控干水，去皮切成約2毫米的塊，撒少許鹽，攪拌均勻，讓生姜里面水分出來。

　　5、將腌姜塊放在一個有網孔的容器中15-30分鐘。用盤子接地漏下來的姜水。

　　6、將姜片從姜汁中取出放入每個消毒容器中，不要壓緊。

　　7、用糖醋醬汁還有相應溫度時候，倒入裝有姜片的瓶子，蓋上蓋子，放在冰箱里，第二天就可以開始吃了。

　　以上就是老許香菜中糖醋白姜制作成介紹，內容僅供參考，大家感興趣的話可以咨詢該生產供應商家!