糖醋白姜怎么做更好吃
對于生姜,相信每個人都不陌生,而且都知道這是一味好菜,多吃一點對身體可有好處了。那么怎么做生姜更好吃呢?沒錯,就是糖醋白姜,下面告訴大家怎么做。
首先準備新鮮的姜、白醋、鹽和冰糖。接著把生姜洗干凈瀝干水分,再準備一個干凈的玻璃瓶,更好用開水消毒一下,把里面的水分瀝干,然后把生姜切成很薄的薄片,在里面加入一些鹽,腌制一個小時左右就可以拿出來備用了,把冰糖和白醋混合在一起,放在鍋里煮一會,等冰糖融化了就放在一旁晾著,接著把生姜的水分給擠干,放入玻璃瓶里面,倒入弄好的冰糖和白醋,放進冰箱,等個就可以拿出來吃了。
做糖醋白姜是不是很簡單呢?趕緊動手做起來吧!