醬黃瓜的家常簡單做法

　　隨著天氣越來越熱，爽口清脆的醬黃瓜是很多人的更愛了，無論是佐粥還是下飯，都十分美味。今天，老許小編教大家做醬黃瓜簡單的家常做法。如果您對它感興趣，不妨繼續(xù)閱讀吧!

　　一、將新鮮的黃瓜清洗干凈然后切成段，過濾掉水分，然后用干辣椒碎粗鹽揉搓，壓上重物進行鹽腌左右。

　　二、將腌好的黃瓜用涼開水沖洗一下。這個時間我們來調(diào)制醬料，在鍋中加入醬油、糖、味精，大火燒開，晾涼備用。

　　三、將黃瓜倒入醬汁中，然后加入干辣椒、一些白酒，放入冰箱中。

　　簡單的醬黃瓜就做好了，是不是非常簡單呢?另外，老許香菜品種豐富，種類繁多，一定能滿足您的需求!