荻港老許香菜的歷史淵源

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　　公司配套建設綠色無公害蔬菜種植基地1000余畝，采用訂單農(nóng)業(yè)模式，原材料實現(xiàn)標準化種植、專業(yè)化供應。荻港老許香菜選料很其講究，優(yōu)質(zhì)嫩青菜、醇香菜籽油、天然香料等，每一項材料都精心挑選，的配制方法使香味更加獨到，制作工藝上以傳統(tǒng)的手工為主，結(jié)合現(xiàn)代技術更好的控制了老許香菜的香、咸、甜、辣，味道的融合在蔬菜內(nèi)，爽脆的口感令人欲罷不能。公司旗下?lián)碛欣显S香菜、蟹子紅椒、新河茶干、沙土姜蒜、風味辣醬等八大系列20多種產(chǎn)品，口味獨特，堪稱一絕。許氏香菜制作技藝已有500多年的悠久歷史，被繁昌縣列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”單位，目前“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”也在緊鑼密鼓的申報中。

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