醬菜，男女老少都吃的非常美味的一頓飯，醬菜制作出甜醬八寶，甜醬什錦香菜，甜醬蘿卜，甜醬黃瓜，甜醬黑菜，甜腌黃瓜，甜辣白菜，蘿卜干有甜辣，糖蒜等多種口味，成品醬味濃郁，色澤鮮艷，酥嫩，甜咸。選擇新鮮的黃瓜，必須是“棘手的”和“調順”的，然后用自制的面條醬，先腌制再上醬，冬天要花10天左右才能制作一罐甜醬黃瓜，所以要嚴格生產方法自然可以做成美味的食物。

以“傳揚美味事業，釀造美滿生活”為己任，公司一直致力于用現代科研技術對傳統工藝的傳承和創新，擁有多條世界先進的全自動包裝生產線，以及行業先進的設備器材，更嚴格地執行質量標準，努力打造具有世界先進水平的醬腌菜生產基地。安全、美味、高品質，產品暢銷于國內市場，贏得了廣大客戶的信賴及業內人士好評。

泡菜蘿卜。在供應短缺的時代，許多人經常吃這種菜。它酥脆，清爽，耐嚼，在記憶中通常是新鮮的。您可以先購買蘿卜，然后將蘿卜，綠蘿卜，白蘿卜和胡蘿卜全部制成，然后洗凈后再使用。將蘿卜洗凈，去掉蘿卜的根和莖，先將蘿卜切成薄片，切得不要太細或太粗，再切成蘿卜絲。在切好的蘿卜絲中加入適量的鹽，將腌制蘿卜中的水分充分混合，然后將其放在通風處以干燥表面水分。將蘿卜絲用水切碎放入玻璃容器中，使玻璃容器更健康，然后用筷子壓縮蘿卜絲，蓋好容器蓋。讓它坐一兩天吃。將其從容器中取出并放在小盤子中，撒上芝麻，與切碎的辣椒混合，倒入適量的麻油并攪拌。一片腌制的蘿卜準備好了，香脆可口，可以食用。倒入一些小麻油，香脆的蘿卜就準備好了。

公司榮譽：

2009年被繁昌縣認定為非物質文化遺產；

2019年被認定為蕪湖市非物質文化遺產；

2014年由繁昌餐飲協會大江晚報記者登門品嘗并推薦為荻港“一鎮一味”品牌；

2017年度央視展播品牌，蕪湖市知名商標；

2019年被蕪湖市餐飲行業協會、蕪湖市旅游協會評為“游蕪湖不得不吃的小吃”。

傳揚美食文化，吃出生活百味。老許香菜致力于向全球傳揚中國美食文化，提供優質產品，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。

制作紅油萵筍時，需要將萵筍去皮，清洗并切成細絲。用沸水燙一下，取出并瀝干，放在一邊，然后將干辣椒切成段。將鹽，糖和醋放入碗中，然后在醬汁中加入少量湯。在煎鍋中加入適量的植物油，加入胡椒粉，炸至熟。干辣椒為棕紅色。將油煎的麻辣芝麻油倒在切碎的萵筍上，加入調味料，然后倒入麻油。生產提示：萵筍時，必須注意時間和溫度。如果時間過長且溫度過高，則萵筍會變軟并失去酥脆的味道。大多數人都可以吃，但它更適合老年人和兒童。萵筍中的某些物質可以刺激視神經。古代書籍記載，多吃可能令人眼花。亂。如果您停止進食幾天，可以自動恢復。因此，視力弱者不應多食，而眼病患者，尤其是夜盲患者，應少食。萵筍適合于烹飪方法，例如燒烤，混合，煮沸和煎炸，也可以用作湯和配料。使用它作為原料的菜肴包括“綠筍炒豬肉片”，“炒筍”，“辣筍”等。因為它怕鹽，所以需要的鹽少。制作紅油萵筍時要注意時間和溫度。過度的燙漂時間和高溫會使它變軟并失去其酥脆的味道。將其放入鍋中之前先干燥，這將增加其脆度和柔軟度。但是從營養的角度來看，不應該擠出水，因為水會損失很多水溶性維生素。