說到香菜，我們也很熟悉。這是一種非常美味的蔬菜。味道很好，吃法也很多。烹飪、湯和餡料都是很好的吃法。

　　主要香菜的價格并不貴。如果你喜歡吃和買一些，你認為香菜可以在冰箱里冷凍保存嗎?在我看來，這種香菜可以在冰箱里冷凍保存。到時候，我們把它洗凈，瀝干水，放在干凈的保鮮盒里，用保鮮膜包起來，放在冰箱里。冷凍沒問題。我個人特別喜歡用它做餃子，用瘦肉和蘑菇吃。別提味道有多好吃了!

　　香菜，顧名思義，是一種聞起來很香的菜。它通常不是作為主菜做的，而是作為點綴放在菜里。有了香菜的點綴，菜肴會更有靈魂，但有時味道有點苦。怎么了香菜苦了還能吃嗎?讓我們一起來看看。

　　1.香菜苦了還能吃嗎?

　　不要吃腐爛、發黃、發苦的香菜，因為這種香菜沒有香氣，根本沒有營養，可能會產生毒素。

　　二、香菜的功效。

　　1.做湯的時候加香菜可以增加湯的香味，拌涼菜的時候加香菜可以提味，香菜可以說是提味的。

　　2.香菜能促進周圍血液循環，體質偏冷者適當吃香菜也能改善手腳發涼的癥狀。

　　3.香菜中含有香菜油，具有驅風、芳香健胃的作用。

　　4.香菜也有降血壓的作用。

　　5.兒童皮疹痤瘡，可取香菜制成酒擦皮膚，或煎香菜，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面部和頸部，可加速皮疹痤瘡的發生，如果已經出來，應停止使用。

　　6.香菜加丁香、橘皮、黃連等煎服可消化不良。