萵筍是大家都比較喜歡的一種蔬菜，萵筍炒肉片、萵筍炒雞蛋等都是餐桌上好吃的菜，但是小編卻唯獨對紅油萵筍絲感興趣。今天啊，涼拌菜批發(fā)小編就把這道菜的做法分享給大家。

　　一，準備用料

　　把萵筍、紅油、大蒜、生抽、小米辣、鹽等準備好，如需要更辣，也可以選擇加一點紅辣椒。

　　二，把萵筍去皮，切成絲，再把大蒜和小米辣全部切碎。

　　三，把這兩種東西混合放在一個碗里面，然后加入鹽和生抽，再倒入一大勺紅油進行充分的攪拌，便可以食用了。

　　不要擔心這是生的不能吃，其實萵筍絲是可以生吃的，不需要用熱水來燙哦!

　　好了，以上就是涼拌菜紅油萵筍絲的具體做法了，很簡單是不是?不妨自己動手制作吧!