把泡菜加到你的飯里是很刺激的，特別的飯菜，尤其是美味的泡菜，幾乎是不可分割的，你想知道怎么做嗎?小編今天會和你分享更好的方式，醬黃瓜無疑是很多人平時都能吃到的。

　　當然，首先要把黃瓜洗凈，洗干凈，然后把水排干，去掉它的頭和尾，把黃瓜切成條，當然，你可以自己做!然后把它放在大碗里，加鹽酸洗凈，如果想吃辣的，可以加一點胡椒粉，然后適當搓揉，這樣黃瓜里的水就可以排干，用一些重的東西壓榨，這樣味道會更好。

　　然后把醬油燒開，加一點糖，放在鍋里一會兒，然后把切好的蒜瓣放進去，再加白酒，然后把所有的腌黃瓜都放進去，就可以享用了!醬黃瓜不僅口感很好，而且營養(yǎng)價值也是不錯的，畢竟是蔬菜。

　　醬黃瓜的食用不宜過多，適當性的食用不僅能滿足食欲，而且也對健康有好處，我們在制作時一定要選擇品質好而且干凈的黃瓜。