豆腐乳都長白毛了還能吃嗎?
很多人喜歡吃香菜,一方面是為了吃飯時可以更好下飯,一方面也是為了開胃,畢竟香菜嘛,總是很可口的,當做小菜來吃再適合不過了。其中就有一種很傳統的菜肴,就是豆腐乳,但是好多人對此沒有什么了解,認為豆腐乳都長毛了還能吃嗎?會不會不健康啊?其實啊,這都是誤解。
制作豆腐乳是需要等很長時間的,霉好了就會有一層白毛,這些所謂的白毛就是霉菌,雖然是霉菌,但是對人體不僅沒有任何害處,還是對人體有很大益處的,毛霉屬、根霉屬、曲霉屬、青霉屬等,這些都是有益霉菌。
好了,今天就說這么多了,大家記住了嗎?如果需要買豆腐乳,可以聯系我公司,保證美味可口,讓你欲罷不能!