醬菜是人民大眾喜愛(ài)的小菜，不得不說(shuō)每個(gè)家庭餐桌上都是須備的，不管是早上喝粥還是中午吃飯，都少不了一道開(kāi)胃的醬菜啊!那么紅油萵筍你是否會(huì)制作呢?

　　首先，準(zhǔn)備材料、食鹽以及豆瓣醬，當(dāng)然，你需要準(zhǔn)備新鮮的萵筍。其次，開(kāi)始制作美味的紅油萵筍啦!先把萵筍削去皮，洗干凈，再放在小缸里面，加一點(diǎn)食鹽來(lái)腌漬，再放在太陽(yáng)底下曬干，然后需要在上面涂抹豆瓣醬，重新放進(jìn)小缸里面，等待三四天左右，即可以拿出來(lái)食用了。不過(guò)這其中需要注意技巧，涂抹豆瓣醬時(shí)需要均勻一點(diǎn)，不然制作出來(lái)的菜味道就不一致了。

　　好了，上就是今天的全部?jī)?nèi)容了，非常感謝大家的閱讀，如需要了解更多醬菜知識(shí)，繼續(xù)關(guān)注我們公司的網(wǎng)站吧!