醬腌菜是許多家庭必不可少的成分。我相信很多人都非常喜歡它。事實上,醬腌菜味道很好。然而,由于其腌制品,不建議多吃。下面的小編為您整理了美味的醬腌菜制作。我希望你喜歡!
醬腌菜的美味制作。
材料
主料:干蘿卜條500g,白菜葉1kg,辣椒葉500g,麥芽酵母2杯,糯米糊2杯,辣椒面2杯,蔥1/4杯,蒜1/4杯,醬堤魚2杯,芝麻3勺。
做法
將干蘿卜條和辣椒葉浸泡在溫水中。
2用鹽水腌白菜,曬干后用熱水洗凈。
3.將水倒入麥芽酵母粉中,放在篩子上,并將糯米面放入篩子中。
4.將糯米糊放入干蘿卜條、辣椒葉、卷心菜中,將辣椒面、蔥、蒜、醬、鯡魚拌勻,撒上芝麻。