香菜,讓人愛恨分明
荻港香菜,讓人贊不絕口
此香菜非彼香菜
荻港香菜其實是特殊腌制的白菜
作為餐桌上的佐飯小菜
它到底有什么魅力?
皖南地區制作香菜有著百年的歷史
香菜的制作方法繁多
荻港香菜獨樹一幟
洗、曬、切、調、封
每一步都有著自己的把控
配料多達22種
其中還添加了四種中草藥
三斤三兩的配料重量
嘗一口,口感層次分明
聞一下,香氣撲鼻
入夏后,天氣燥熱,食欲下降
吃飯時配上脆嫩爽口的荻港香菜
無疑不是一種快樂
同時,這也是荻港人對家鄉的非凡記憶
香菜,讓人愛恨分明
荻港香菜,讓人贊不絕口
此香菜非彼香菜
荻港香菜其實是特殊腌制的白菜
作為餐桌上的佐飯小菜
它到底有什么魅力?
皖南地區制作香菜有著百年的歷史
香菜的制作方法繁多
荻港香菜獨樹一幟
洗、曬、切、調、封
每一步都有著自己的把控
配料多達22種
其中還添加了四種中草藥
三斤三兩的配料重量
嘗一口,口感層次分明
聞一下,香氣撲鼻
入夏后,天氣燥熱,食欲下降
吃飯時配上脆嫩爽口的荻港香菜
無疑不是一種快樂
同時,這也是荻港人對家鄉的非凡記憶
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