多吃香菜對人體很有好處，營養價值很高，這里就不一一舉例了。
說到香菜，我們也很熟悉。這是一種非常美味的蔬菜。味道很好，吃法也很多。烹飪、湯和餡料都是很好的吃法。
香菜根是香菜的根，香菜起源于歐洲地中海，現在在中國大部分地區都有栽培。很多人在吃香菜的時候會放棄香菜根。其實香菜根的功效并不小，具有去腥解膩、健脾開胃、醒目通氣、促進血液循環的功效。
說到香菜，相信大家都很熟悉。據說世界上有一些人問香菜的味道和臭屁蟲差不多，但剩下的人卻很喜歡香菜的味道!
萵筍是春天一定要吃的一道菜，可是很多人炒萵筍時，卻忽略一個步驟，萵筍直接就下鍋開始炒?
蘿卜是我冬天喜歡的蔬菜之一。它營養豐富，價格便宜，只有幾毛錢一斤。而且做法多樣，可以說質優價廉。
辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿，能與感覺神經元的香草素受體亞型1結合。
腌制香菜的方法，腌制香菜用來搭配早上的粥吃，味道很好，現在香菜產量好，可以洗香菜，然后干水，放在小罐子里吃半年，每次吃，然后加入適量的芝麻油，攪拌，很清爽，也可以作為午餐。
冬天經常吃蘿卜可以增強身體的免疫功能，蘿卜富含維生素C和微量元素鋅，有助于增強身體的免疫功能，提高抗病能力。
俗話說冬吃蘿卜，夏吃姜，姜味辛辣溫暖，有散寒出汗、化痰止咳、胃止嘔等多種功效。姜不好看，但在炎熱的季節真的離不開它。
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